Диаграмму Ишикавы (она же Исикава) многие используют достаточно прямолинейно, беря типовые пять категорий. Однако же эти категории причин вовсе не являются догмой, а наоборот, процесс начинается с отбора набора категорий, релевантных событию. Они могут, вообще говоря, быть произвольными, однако существуют "устоявшиеся комплекты". И об этом тоже написано в новой книжке)